Brandmeier - Bäckerei - Konditorei

Wir backen traditionell, mit Geschmack und Qualität - aus der Region für die Region!

Als Handwerksbetrieb fühlen wir uns der Region sehr verbunden. So verwenden wir, womöglich, Rohstoffe aus regionaler Produktion. Unser gesamtes Mehl beziehen wir aus der Off-Mühle in Sindelsdorf, unsere Milch- und Käseprodukte stammen aus der Schaukäserei in Ettal. Damit werden die Landwirte aus unserer Gegend unterstützt und durch die kurzen Transportwege auch die Umwelt geschützt.

Unsere konsequente Arbeit und der Verzicht auf jegliche Vormischungen bildet die Basis für unsere qualitativ hochwertigen Backwaren. Traditionell verarbeiten wir verschiedenste Arten von Sauerteigen, setzen nur gute Butter ein und kochen unsere Füllmassen noch selbst. So können wir Ihnen auch bei jedem unserer Produkte sagen, aus welchen Zutaten es hergestellt wurde.

Wir, das Bäcker- und Verkaufsteam der Bäckerei Brandmeier, freuen uns auf Ihren persönlichen Besuch in einem unserer Bäckerei-Fachgeschäfte.

Unsere Produkte

Sonnenblumenbrot, Schwarzwaldlaib, Vierkornbrot, Bio Werdenfels hell, Heini's Bio Ur-Ruchbrot... 29 Brotsorten, verschiedenste Semmeln, Feingebäck, Kuchen und mehr!

Die Verkaufsstellen

Nicht nur im Stammhaus in Bad Bayersoien können Sie unsere Produkte beziehen, sondern auch in Oberammergau, Bad Kohlgrub, Farchant und jetzt neu in Murnau!

Unsere Bio-Nudeln

Ab sofort gibt es bei uns selbstgemachte Bio-Regionale Nudeln aus verschiedenen Mehlen der Off-Mühle Sindelsdorf, wie Dinkel, Emmer und Khorasanweizen...